YOSHIYA in iki ESPRESSO

2016.06.30 /etc

27日(月)からスタートしている【TheWeft in iki ESPRESSO】。

実はTheWeftで扱っているAlchemy Equipmentを通じてiki ESPRESSOさんとのご縁がスタート。

 

 

iki ESPRESSOマネージャーの小林さんが元々アパレルで働いていたという事もあり意気投合。

 

 

カフェに併設されたフリースペースで上質なアイテムを紹介したいというikiさんの想いと、

より多くの方にCURLYのコト、モノづくり、

ファッションの楽しさを知ってほしいという僕らの想いが今回のイベントの実現につながりました。

 

 

もちろん皆様あってのイベントです。

 

 

という事でより皆様に楽しんでもらえるようエクスクルーシブアイテムを企画。

さらにさらにCURLY取扱店舗での出店や私の麺活の監修もお願いするなど、

公私ともにお世話になっているよしやの大将(コーヒー好き!)とのご縁もあって7月2日(土)の企画となりました。

 

 

先日の香川研修では、2日(土)に提供するメニューを特別に頂いて参りました。

 

 

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

 

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

 

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

 

 

画像からでも伝わる麺のコシ。

 

 

・釜玉バターうどん

 

・釜玉

 

・さぬきもち豚の釜玉

 

・釜かけのあつひや

 

丸亀市に構える店舗とは異なるメニュー構成。

まさにここでしか味わうことの出来ないメニューなんです。

 

 

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

 

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

YOSHIYA in iki ESPRESSO

 

 

よしやさんですが、練り、こね、踏み、切りの工程を、一切機械を使わずうどんを作っています。

大将曰く、多くのうどん屋さんが点在する香川県内でも、10軒もないとか。

 

あくまで手作りでしか味わえないうどんを楽しんでもらいたいという想いだそう。

そんな本場のさぬきうどんを東京で。SANUKI UDON in TOKYO Vol ③です。

 

 

 

限られた量になりますので、お早めのご来店がオススメです。

 

 

 

ファッション×コーヒー×うどん。

異色ながら皆様に楽しんでもらえるかと思います。

清澄白河はiki ESPRESSOでお待ちしております!

 

 

YOSHIYA in iki ESPRESSO

7/2 (sat)

10:00〜

※限定80食 なくなり次第終了となります。

〒135-0006

東京都江東区常盤2-2-12

https://goo.gl/maps/pZzmqdddASq

 

 

 

 

 

※商品に関するお問い合わせはメール・お電話でも承っております。

下記の連絡先までお気軽にお問い合わせ下さい。

Phone:03.6450.5905
Mail:the-weft@curly-cs.com

 

 

 

 

 

 

 

後藤

 

 

 

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